Pühapäev on kohe-kohe käes ja mis oleks parem kui pühapäevahommik pannkookidega? Ma tean, et enamus retsepti ei kasuta, kuid mina seda teen ja minu meelest võiks olla koht, kust seda alati võtta saab. Teeme ikka ilusad kuldsed ülepanni pannkoogid, mis on minu lemmikud.
Siit saad päris suure koguse pannkooke, nii, et võid jällegi oma äranägemise järgi retsepti kohandada.
Vaja läheb:
4 muna (keskmised M või suured L)
60g ehk 3/4l suhkrut
50g sulatatud võid
5dl piima
200g nisujahu
Kuidas valmistada?
Klopi munad suhkruga, sega juurde jahu ja piim. Sega kõik ühtlaseks massiks ja lisa või (tänu sellele tulevad ilusad kuldkollased pannkoogid :)). Kuumuta pann ja pane sinna peale ka veidi õli. Kulbiga tõsta sobiv kogus pannile ja kalluta segu pannil ühtlaselt, võimalikult suures ulatuses pannile. Kui pannkook on paar minutit küpsenud ja on ilus kuldne, keera pannkook pannil ümber. Usu mind, see pole üldse raske ja pannkoogid maitsevad mingilmääral kõigile! Serveeri suurel taldrikul või kandikul hunnikus :*.
Kui kellelgi tekib huvi, kes pildistab või filmi teeb, siis seda mõlemat teen mina ja kasutan 1) oma fotokat, mis on Sony a5000 2) oma telefoni, millel on VÄGA hea kaamera ja selleks on Samsung Galaxy a5 2016.
Musid-kallid õhupallid ja toredat pühapäeva! Kohtume järgmises postituses :*!
Mathilda :)
